5小时后下架凤凰城凤凰佳筵middo

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凤凰佳筵·私房餐厅

门市价元的『凤凰佳筵2-3人餐』

现在只要

79.9元!

葱香富贵虾

秘制扇子骨

西湖牛肉羹

鲜汤丝螺

柠檬红茶

清炒时蔬

餐具2-3份

米饭2-3份

*

门市价元的『凤凰佳筵10人餐』

现在只要

元!

梁溪脆鳝招牌口水鸡酱香牛肉波士顿龙虾(一斤半)金牌香芋扣肉葱香富贵虾毛蟹炒年糕招牌馋嘴香酥鸭佛跳墙10客凤凰土烧鹅秘制扇子骨蒜蓉扇贝黑椒T仔骨举头望月(鱼头)爆炒田螺肉石锅养生黑豆腐五谷丰登南瓜红枣蓝莓山药丁香万年青时蔬一道荠菜虾仁馄饨即日起-.04.19即日起-.06.30

需至少提前1天短信网址预约

请仔细阅读文末温馨提示室外竹亭小院感受宁静自然,室内提夫尼蓝渲染小资情调,市中心10分钟,打卡藏在凤凰街区里的私房味道。?雅致中式设计?提夫尼蓝窗枢?清新飘逸庭院?大堂包厢兼具?老无锡爱的口味?年轻人聚餐圣地

凤凰喧闹中的「例外」°

「凤凰佳筵」开在在凤凰的喧嚣中,莹莹孑立,独成一调。那种说不清道不明的吸引力,让你不自觉地走进其中。别样的中西式魅力,为你展开一幅清新的画轴。//邂逅·味道大量的白色和提夫尼蓝做主调,赋予清新质感,透明的玻璃落地窗、中式的雕琢门栏、别致的镂空窗枢、精致灯笼...营造出自然却精美的用餐环境。

明亮的视线里,谈笑的座席间,都是「凤凰佳筵」无处不在的魅力体现。江南韵味尽显,处处精致,处处意兴阑珊。

被冬日暖阳治愈的风景°

如果不细心的话,这处别致的小庭院才不会被你发现呢!°的全景玻璃亭子!也太好看了吧!随手一张就是小h书的唯美风景!与一旁的瘦竹相依,享受这份来自自然的静谧时光。微风轻微一动,白色的沙曼便是一阵轻抚,随风扬起,犹如有了灵气一般的冻人,如梦似幻,好不惬意。

坐听鸟鸣,谈笑三两。饮茶品食,没了闹市的声响,性子仿佛也变得那般的云淡风轻了。

壹拾捌道佳筵,值得懂味的「您」°

食材昂贵如它“菌王野生鱼头煲”“至尊佛跳墙”“蒜蓉蒸鲜鲍”,招牌单品如它“葱香富贵虾”,肥而不腻如它“金牌香芋扣肉”……道道匠心烹饪,款款心意凝聚。

·1.5斤波士顿龙虾·

心选波士顿龙虾,每只重量几乎都在1.5斤左右。从视觉上来看,就足够让海鲜爱好者忍不住直流口水。

新鲜海鲜吃的就是原滋原味,大厨将波士顿龙虾洗净、开背后,以清蒸煮的方式烹饪,保留食物原味,激发海鲜的鲜甜,一筷子下去,大块饱满的龙虾肉,简直不要太爽!

·梁溪脆鳝·

梁溪脆鳝鱼,一道名副其实的传统无锡名菜,相传始创于一百多年前的太平天国时期,鳝丝经过两次油炸,再淋上一层浓郁的酱料,外观乌光发亮,口感松脆、酸甜可口,是当地人到店都爱点的一道菜式。

·佛跳墙·

一盅好吃的佛跳墙,汤底可是灵魂所在。选用金华火腿、干鲍、老母鸡等十余种食材,每天新鲜熬煮8h。汤底鲜亮金黄,入口浓郁滋补!看这感人的浓稠度,喝一口上下嘴唇都要粘在一起...

鲜鲍鱼、海参、螺片、鱼翅、小花胶....鲜香气就顺着滚滚的白烟扑面而来。每一勺都能挖到宝,肉眼可见的鲍参翅肚,骨胶原感觉要喷涌出来,妥妥的养生滋补天团!

鲍鱼弹牙、海参爽口、花胶嫩滑,每一个食材都吸饱了汤汁,相互渗透。入口轻轻咀嚼就能吞下,感受胶原蛋白在嘴里肆意流淌。配上一碗米饭浇上金汤拌一拌,又是另一种美味。

·蒜蓉蒸扇贝·

凤凰佳筵用的扇贝全都是鲜活的扇贝,肉质与冰冻扇贝区别很大。肉质更加细嫩,味道更为鲜美。与蒜蓉的蒜香相融合,口感细腻嫩滑,味道鲜美咸香,好吃到停不下来!~

·毛蟹炒年糕·

蟹的鲜味似乎全部吸入了年糕里,每一块鲜蟹都具备了年糕的醇厚糯香……这不仅是一次视觉的冲击,同时又一次把混搭诠释到位,又鲜有嗲又软糯。

白花花的年糕蘸上浓油赤酱,让肉质细嫩的毛蟹更加鲜甜,香糯的年糕充分吸收了蟹肉的鲜美与酱汁的浓香,口感的层次也丰富了起来,让人食欲大开,一口比一口更值得回味。

·葱香富贵虾·

这道可谓是店内的单点爆款。“一天只熬制一桶”的神秘酱汁,是引发这场“轰动”的关键。

炸制金黄的基围虾,表皮酥脆喷香,内里细嫩弹牙,浇上一勺这香飘十里的汁,才算得上是“单品王”!

·金牌香芋扣肉·

扣肉是逢年过节必不可少的一道菜,它不仅形状圆润,有着团圆的好寓意,还有扣住好运的好兆头!而这道香芋扣肉是扣肉中的佳品,松软芳香、肥而不腻!

·馋嘴香酥鸭·

他们家的香酥鸭可谓是一绝。鸭如其名,色泽红亮,口感皮脆肉酥。视觉与味觉上皆是好评!

鸭子都是要提前码料腌制入味的,经过长达半小时的“马杀鸡”后,放置一夜,这才算是做好了第一步。次日冷藏静置,让香料与调味料交融沉淀,风味更加透入鸭子。一只只往油锅里过油炸制,色泽鲜亮,味觉层次鲜明。

·黑椒T仔骨·

用优质T仔骨经过腌渍,黑椒酱包裹住骨头和肉,咬一口细细嚼,肉质酥香滑嫩,黑椒味浓郁,但不影响仔骨肉质的鲜嫩,形成丰富的口感~干掉一盘都是小意思!

·养生石锅黑豆腐·

别看这只是一道简单的石锅豆腐,凤凰佳筵可是相当的用了心思的。黑豆腐与市面上的黄豆豆腐不同,他们家选用的是青稞豆腐,因而细品之时,还能尝出淡淡的青稞清香味。

温馨提示

*需至少提前1天短信网址预约

*预约≠有位,高峰期需等位

*该套餐每个手机号限购3份,可转赠

*营业时间:10:00-22:00

*若套餐里面的部分菜品当日已售罄,可更换同等价位的菜品*仅限堂食,特惠活动不可享受店内其他优惠,超出套餐内容费用自理

*图片仅供参考

*购买此套票视为认同此声明及认同活动规则

*免费WIFI

凤凰佳筵·私房菜馆

*商家-

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